Unfuck the world! – Tranchelard – Roland Lannier – coutellerie & arts de la table http://rolandlannier.com Faire bouger la table pour voir si l'esprit est là | couteaux, bistronomie, gastronomie, design, made in France Mon, 17 Mar 2025 09:56:06 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 Fibre de verre chelou mais cool http://rolandlannier.com/couteaux/fibre-de-verre-chelou-mais-cool/ Mon, 05 Feb 2024 09:54:52 +0000 https://rolandlannier.com/?post_type=couteaux&p=2850 Exactement la même forme que le filet de sole mais avec un peu plus d’épaisseur au dos de la lame, ce qui la rend rigide. vous pouvez vous en servir pour toutes les découpes, en cuisine ou en salle. Il permet notamment de réaliser les coupes les plus fines sur les viandes désossées et sur toute sorte de légumes. il peut même émincer un peu, pour dépanner.

Le matériau de ce manche peut encaisser tout ce que vous pouvez lui faire subir, même dans la cuisine d’un restaurant.

Le couteau est emballé dans un chouette torchon en lin fabriqué en France, par Moutty.

Également disponible dans toutes les déclinaisons de la gamme du Filet de sole. Si toutes les possibilités ne sont pas encore en ligne, vous pouvez commander le filet de sole dans la version que vous préférez et nous préciser par mail que vous voulez la lame rigide.

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Luchador http://rolandlannier.com/couteaux/luchador-2/ Tue, 06 Feb 2024 14:51:58 +0000 https://rolandlannier.com/?post_type=couteaux&p=3003 Exactement la même forme que le filet de sole mais avec un peu plus d’épaisseur au dos de la lame, ce qui la rend rigide. vous pouvez vous en servir pour toutes les découpes, en cuisine ou en salle. Il permet notamment de réaliser les coupes les plus fines sur les viandes désossées et sur toute sorte de légumes. il peut même émincer un peu, pour dépanner.

Le manche est encore une fois fait dans un vrai masque de Lucha Libre, le catch mexicain.

Le couteau est emballé dans un chouette torchon en lin fabriqué en France, par Moutty.

Également disponible dans toutes les déclinaisons de la gamme du Filet de sole. Si toutes les possibilités ne sont pas encore en ligne, vous pouvez commander le filet de sole dans la version que vous préférez et nous préciser par mail que vous voulez la lame rigide.

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