Aluminum Chips

Contraste complet entre une finition propre et parfaite en surface et des déchets industriels sales et impurs, prisonniers à l’intérieur. Ce matériau a une certaine profondeur de lecture, tant littéralement que métaphoriquement. C’est un hommage au monde ouvrier qui a fabriqué les couteaux pendant des siècles dans ma ville.

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445€ TTC, 370.83€ HT
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Manche : Copeaux d'aluminium noyés dans de la résine acrylique
Lame : acier inox dopé à l’azote 14C18N, trempe cryogénique
Dureté : 60 HRC
Longueur : 23,5 cm
Hauteur : 19 mm
Epaisseur : 12 mm
Vendu en coffret de 4 couteaux
Prix public conseillé : 445 € (370.83€ HT)
Prix professionnel pour restaurant : 48 € pièce (Hors taxe)

Lavage en machine déconseillé

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