De fabuleux restaurants proposent à leurs clients de déguster leurs plats avec nos couteaux : parce que nous aimons ce qu’ils font, nous sommes heureux de vous en donner la liste ici (elle est mise à jour le plus souvent possible). Allez-y donc de notre part !

La Ruche

13 Quai Dr Jules Bouvat, 07130 Saint-Péray, France

Prairial*

1 Place Hubert Mounier, Lyon, France

Tetedoie*

Montée du Chemin Neuf, 69005 Lyon, France

Lorea

Sinaloa 141 Col. Roma 06500 México

Oaxen**

Beckholmsvägen 26, 115 21 Stockholm, Suède

Hotel Renaissance

40 Rue René Boulanger, Paris, France

Jaïs

3 Rue Surcouf, Paris, France

Le Petit Celestin

12 Quai des Célestins, Paris, France

Le Vin sur Vin

122 Rue de Sannois, Ermont, France

La Zygothèque

15Bis Rue de Tolbiac, 75013 Paris

Connection by Alan Bates

Øster Farimagsgade 18, Commune de Copenhague, Danemark

Shangri La At The Fort

30th Street, corner 5th Avenue, Bonifacio Global City, Taguig, 1634 Metro Manila

Raymonds

Water Street, St John's, NL, Canada

L'Etage Pastavino

18 Rue de Buci, Paris, France

Quinsou*

33 Rue de l'Abbé Grégoire, Paris, France

Azur, by Mauro Colagreco

Shangri-La Hotel Beijing, Pékin, Chine

Pearl Morissette

Pearl-Morissette Estate Winery Inc, Lincoln, ON, Canada

Café Martini

11 Rue du Pas de la Mule, France

FG Restaurant**

Katshoek 37b, 3032 AE Rotterdam, Pays-Bas

Le Royal Mansour

Royal Mansour, Marrakech, Maroc

Bfire by Mauro Colagreco

422 rue de Bellecôte , 73120 Courchevel, France

Caves Madeleine

8 Rue du Faubourg Madeleine, Beaune, France

Alma

Nybrogatan 8, Stockholm, Suède

Just Meet

Breestraat 18, 2311 CR Leyde, Pays-Bas

Gare au gorille

68 Rue des Dames, 75017 Paris, France

Le Saint Eutrope

4 Rue Saint-Eutrope, Clermont-Ferrand, France

Mirazur***

30 Avenue Aristide Briand, Menton, France

Le Brindezingue

18 Rue Camille Joubert, Thiers, France

Oka*

1 Rue Berthollet, Paris, France

Au Bistrot

61 Place des Capucins, Bordeaux, France

Jérôme Feck, l'Angleterre*

19 Place Monseigneur Tissier, 51000 Châlons-en-Champagne, France

Mumi

14 Rue Sauval, 75001 Paris, France

La Plage du Majestic

Hôtel Barrière Le Majestic, Boulevard de la Croisette, Cannes, France

Asador Etxebarri*

Atxondo, San Juan Plaza, 1, 48291 Axpe, Bizkaia, Espagne

L'Atelier du Windsor

5 rue des Mérovingiens, L-8070, Bertrange, Luxembourg

Bougainville*

Dam 27, Amsterdam, Pays-Bas

Sitka Studio

8-5A, Jalan Batai, Plaza Batai, Bukit Damansara, 50490 Kuala Lumpur, Malaysia

Frenchette

241 West Broadway, New York, NY 10013, USA

Au Bœuf Rouge

39 Rue du Général de Gaulle, 67500 Niederschaeffolsheim, France

Mix by Alain Ducasse

Emerald Palace - Crescent West - Dubai - United Arab Emirates

Wildair

138 Orchard Street, New York, État de New York, États-Unis

Grill 58°

MacauAv. da Nave Desportiva, 美獅美高梅 澳門路氹

Restaurant ACE

Utrechtsestraat 33, Amsterdam, Pays-Bas

Daalder*

Lindengracht 90, 1015 KK Amsterdam, Netherlands

Rhizome

6 Rue des Pâtissiers, 60200 Compiègne, France

Le Clos d'Emile

1 route de Bel Air, Mornay-sur-Allier

Amass (Closed but I don't want to remove it from the list)

Refshalevej 153, 1432 København, Denmark

Ecriture**

26/F H Queen's, 80 Queen's Road Central, Central, Hong Kong

Maris Piper

Frans Halsstraat 76, Amsterdam, Pays-Bas

Alain Ducasse at Morpheus**

Estrada Do Istmo / City of Dreams, Macao

Manresa***

320 Village Lane, Los Gatos, Californie, États-Unis

Matilda

159 Domain Road, South Yarra Victoria, Australie

L'Atelier

17 Rue Gioffredo, Nice, France

L'Atelier Ramey

23 Rue Ramey, Paris, France

Restaurant Passerini

65 Rue Traversière, Paris, France

The Vanilla Pod

31 West Street, Marlow, Royaume-Uni

Ducasse sur Seine

Port Debilly, Paris, France

Mesa

Kloosterstraat 99, Anvers, Belgique

Beige - Alain Ducasse Tokyo**

Japon, 〒104-0061 Tokyo, Chūō, Ginza, 3−5−3 シャネル銀座ビルディング

El Brutus

Eiriks gate 2, 0650 Oslo, Norvège

Le Pavillon des Ibis

Île des Ibis, Le Vésinet, France

Bacata

182 Cecil Street, SingapourSingapore

Automne*

11 Rue Richard Lenoir, 75011 Paris, France

Florie's by Mauro Colagreco

Four Seasons Resort Palm Beach, South Ocean Boulevard, Palm Beach, Floride, États-Unis

Lyle's*

The Tea Building, 56 Shoreditch High St, Londres E1 6JJ, UK

El Mero Mero

30 Victoria Street, Chijmes, Singapour

Vezene

Vrasida 11, Athènes, Grèce

La Limonaia

Via Mario Ponzio, 10, Turin, Italie

La Madonnina Del Pescatore**

Lungomare Italia, 11, 60019 Senigallia, Ancône, Italie

MIC Kitchen

11 Stanley St, Central, Hong Kong

Allegra

20-22 International Way, Londres, Royaume-Uni

Bo-Tannique

2 Rue Tustal, Bordeaux, France

Guido De Luca

14 Rue de Thann, Paris, France

L'Arcane*

39 Rue Lamarck, Paris, France

L'Or Q'Idée*

14 Rue Marcel Rousier, Pontoise, France

Jaguar Sun

230 NE 4th St, Miami, Floride, États-Unis

Sixpenny

83 Percival Rd, Stanmore Nouvelle-Galles du Sud, Australie

Cloud Street**

84 Amoy Street, Singapour

Corner House*

Cluny Road, Corner House, J H Corner House Singapore Botanic Gardens, SingapourSingapore

Les Platanes

26-28 Bruton Place, Londres, Royaume-Uni

Pipit Restaurant

8 Coronation Ave, Pottsville Nouvelle-Galles du Sud, Australie

Baur Au Lac**

Talstrasse 1, 8001 Zürich, Suisse

Wherewithall

3472 N Elston Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

Tata Eatery

152 Old Street, Londres, Royaume-Uni

Palate

7 Ka Shin Street, Tai Kok Tsui, Hong Kong

La Grande Georgette

18 Rue Tronsson Ducoudray, Reims, France

Château Le Breuil

Le Logis du Breuil, Chaillac, France

Rich Table*

199 Gough St, San Francisco, Californie, États-Unis

Ikoyi**

180 Strand, London, Royaume-Uni

L'Agapé*

51 Rue Jouffroy d'Abbans, Paris, France

De Loohoeve*

Hoofdstraat 20, Schoonloo, Pays-Bas

L'Amaryllis**

Chemin de Martorez, 71100 Saint-Rémy, France

Dido

Gangnam-gu, Séoul, Corée du Sud

Bell's*

406 Bell St, Los Alamos, Californie, États-Unis

Miles

33 Rue du Cancera, Bordeaux, France

Cuisine d’Alexandre

Laan van Meerdervoort 6, 2517 AJ Den Haag, Netherlands

Le Conciliabule

1300 Gerrard Street East, Toronto, ON, Canada

Onyx Grill

Marsden Hotel Burwood, Burwood Road, Burwood NSW, Australia

Butcher's Block

Beach Road, Raffles Hotel, Singapore

Commis**

3859 Piedmont Ave, Oakland, CA 94611, United States

Le Chabichou par Stéphane Buron**

Rue des Chenus, 73120 Saint-Bon-Tarentaise

L'Evidence

14 Rue nationale, 71160 Digoin, France

Spago Dining Room

Bayfront Avenue, Marina Bay Sands Singapore, Singapore

Elliot's

12 Stoney St, London, UK

The Barish by Nancy Silverton

7000 Hollywood Boulevard, Los Angeles, CA, USA

Restaurant Kuhlemann

Freyung 39, 92660 Neustadt an der Waldnaab, Germany

En/vie

18 Rue du Cheval Blanc, Clermont-Ferrand, France

Raw**

No. 301, Lequn 3rd Road, Zhongshan District, Taipei City, Taiwan

Holt*

No. 11, Alley 6, Lane 113, Section 3, Minsheng East Road, Songshan District, Taipei City, Taiwan

A Ventoux

902 Chemin de la Combe, 84380 Mazan, France

Tomat

6261 West 87th Street, Los Angeles, CA 90045, USA

Nineteen18

Dominikonų gatvė 11, Vilnius 01131, Lithuania

Rumari

Raffles Bali, Jimbaran, Kec. Kuta Sel., Kabupatén Badung, Bali 80361, Indonésie

Andō*

1F, Somptueux Central, 52 Wellington St, Central, Hong Kong

Andros Taverna

Logan Square, Chicago, Illinois, États-Unis

La Cachette

Steam Packet Place, Geelong Victoria 3220, Australia

Rosso Restaurant & Bar

43 Spring Gardens, Manchester, Royaume-Uni

Fleurette

204 Rangoon Road, SingapourSingapore

RVLT

38 Carpenter Street, SingapourSingapore

Whey*

198 Wellington Street, Sheung Wan, Hong Kong

Alchemille*

53 Route de Lapoutroie, Kaysersberg, France

Winner

367 7th Avenue, Brooklyn, État de New York, États-Unis

Hotel Magdalena

1 Rue Paul Eluard, 58640 Varennes-Vauzelles, France

Jônt**

1904 14th St NW, Washington, District de Columbia, États-Unis

Le Singe à Paris

40 Rue Traversière, Paris, France

Carving by Palate

338 Queen's Road Central, Tai Ping Shan, Hong Kong

Reverie

1-208 Piccadilly Street, London, ON, Canada

Mesa at The Karl Lagerfeld

Grand Lisboa Palace Resort Macau, Rua do Tiro, Macao

Silex

Freyastrasse 3, Zurich, Suisse

Côté Cuisine

36 Avenue de la Poste, Carnac, France

La Table du Martin Bel-Air

place du 19 mars 1962, 89100 Saint-Martin-du-Tertre, France

Tantris**

Johann-Fichte-Straße 7, München, Allemagne

The Ledbury***

127 Ledbury Road, Londres, Royaume-Uni

La Yole de Chris

Plage de la Concurrence, Allée du Mail, 17000 La Rochelle, France

UVA

Piazza dei Signori, 17, 35139 Padoue, Italie

Baston

50 Rue du Hâ, Bordeaux, France

Kabi*

Meguro, Tokyo, Japon

Bombar

Place des Augustins 3, Genève, Suisse

Le Café Perdu

44 Rue d'Amiens, Rouen, France

Mon Lapin

150 Rue Saint-Zotique E, Montréal, QC, Canada

Evett*

33 Dogok-ro 23-gil, Gangnam-gu, Séoul, Corée du Sud

De Treeswijkhoeve**

Valkenswaardseweg 14, Waalre, Pays-Bas

28 Wilkie*

28 Wilkie Rd, Singapour

Revolver

56 Tras Street, Singapour

Tribeca**

Jan Deckersstraat 7, Heeze, Pays-Bas

Caveman

3-5 Nihonbashikabutocho, Chūō-ku, Tokyo, Japon

Mandala Club

Singapore

Asok Pi Shop

116/8 Soi Sukhumvit 23, Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok, Thaïlande

Tri*

Vesterhavsvej 5a, 7770 Vestervig, Danemark

Osteria Mozza

581 Orchard Road, Singapour

The Clove Club**

Shoreditch Town Hall, 380 Old Street, Londres, Royaume-Uni

Ssal*

2226 Polk St, San Francisco, Californie, États-Unis

Turntable at Lord Stanley

2065 Polk Street, San Francisco, Californie, États-Unis

Chapter1

77 Neil Road, Singapour

Table par Bruno Verjus**

3 Rue de Prague, Paris, France

PM & Vanner*

Storgatan 22, Växjö, Suède

Li Rioni

Via dei SS. Quattro, 24, Rome, Italie

Ion Harbour**

Iniala Harbour House, St.Barbara Bastion, Valletta, Malte

Les Planeurs

56 Boulevard des Minimes, Toulouse, France

Le Quai 21

21 Quai de la Poissonnerie, Colmar, France

Maison Ruggieri*

11 Rue Treilhard, Paris, France

The Dabney*

122 Blagden Alley NW, Washington, District de Columbia, États-Unis

Mova

39 Rue des Dames, 75017 Paris, France

Ombra

1 Vyner Street, London E2 9DG, Royaume-Uni

Rivea par Alain Ducasse

317 Avenue Eugène Donadeï, 06700 Saint-Laurent-du-Var, France

Racine Restaurant

7 Square Docteur Pierre Prévost, Angles, France

Restaurant Omar Dhiab*

23 Rue Hérold, 75001 Paris, France

Dier Makr

123 Collins St, Hobart Tasmanie, Australie

Liv's

5327 2nd Street, Long Beach, Californie, États-Unis

La Pêche à la Vigne

13 Rue Cassini, 06300 Nice, France

Five Acres

30 Rockefeller Plaza, New York, État de New York, États-Unis

Villa Pizzini

Villa Pizzini, Stresa, Verbano-Cusio-Ossola, Italie

Mangal 2

4 Stoke Newington Road, London, Royaume-Uni

Emeril's

800 Tchoupitoulas St, New Orleans, Louisiane, États-Unis

Maison Troisgros***

728 Route de Villerest, Ouches, France

D’Eugénie à Emilie**

Place de la Résistance 1, Baudour 7331 Saint-Ghislain, Belgique

La Marelle Café

Rue des Trieux 36, Quévy, Belgique

Le Faitout

Place de la Résistance, Baudour 7331 Saint-Ghislain, Belgique

The Glenturret**

The Glenturret Distillery, Crieff PH7 4HA, Royaume-Uni

Le Stampfel

8 Route d'Obernai, 67530 Bœrsch, France

Les Mets Chai

17 Rue des Équipes d'urgence, Caen, France

Ce Soir

5B Portsdown Rd, #01 03, Singapore 139311

BENTLEY BAR + RESTAURANT

27 O'Connell Street, Sydney NSW 2000, Australie

Asador Bastian

214 West Erie Street, Chicago, Illinois, États-Unis

Nectar

Av. Andrés García Lavín 334, San Antonio Cucul, Mérida, Yucatán, Mexique

Stir Crazy

6903 Melrose Avenue, Los Angeles, Californie, États-Unis

The Ledge by Dave Pynt

Waldorf Astoria Maldives Ithaafushi, Maldives

Libertine

684 Greenwich Street, New York, État de New York, États-Unis

Wana Yook*

5/15 Phaya Thai Rd, Thanon Phaya Thai, Ratchathewi, Bangkok 10400, Thaïlande

Rolo's

853 Onderdonk Ave, Ridgewood, Brooklyn, État de New York, États-Unis

Riff*

Calle Conde Altea, 18, 46005 València, Espagne

Restaurant A

4f, No. 282, Section 3rd, Zhongxiao East Road, Daan District, Taipei City, Taïwan

Soigné**

2f, 652 Gangnam-daero, Gangnam-gu, Seoul, South Korea

Muse*

38 Groom Place, London SW1X 7DA, Royaume-Uni

Le Verneuil

51 Rue de Verneuil, Paris, France

Fran's

58 Ngam Duphli Alley, Thung Maha Mek, Sathon, Bangkok 10120, Thailand

Sune

129A Pritchard's Rd, London E2 9AP, Royaume-Uni

Ukiyo

Cabo, 1 Chome-32 Uehara, Shibuya City, Tokyo 151-0064, Japon

Brooklands**

Royaume-Uni, Londres, Grosvenor Place, The Peninsula London

Elio Volpe

540 W 17th Ave, Vancouver, BC V5Z 1T4, Canada

Rock and Acid Wine Shop

712 Market St, Chapel Hill, Caroline du Nord, États-Unis

Le Saint Hubert

Place de la Fraternité, 84490 Saint-Saturnin-lès-Apt, France

Au Cheval Blanc

55 Grand Rue, Hochstatt, France

Portage

128 Water Street, Saint John's, NL, Canada

Casa Lhasa

07812 Sant Llorenc de Balafia, Ibiza Espagne

Apdikt*

1 Rue des Martyrs, 8442 Steinfort, Luxembourg

Lido Hafen

Am Handelshafen 15, 40221 Düsseldorf, Allemagne

Sühring**

10 Soi Yen Akat 3, Chong Nonsi, Yan Nawa, Bangkok, Thaïlande

Joséphine

315 Fulham Rd., London SW10 9QH, Royaume-Uni

Gui/Hwaro

776 8th Avenue, New York, État de New York, États-Unis

Bornyon

7f, 742 Nonhyeon-ro, Gangnam-gu, Seoul, Republic of Korea

Savio Volpe

615 Kingsway, Vancouver, BC V5T 3K5, Canada

Humain by Jul's

Archimidous 14, Athènes, Grèce

Jul's

Disseminat sa Caleta, Sant Josep de sa Talaia, Espagne

Fuje

21 Nonhyeon-ro 24-gil, Gangnam-gu, Séoul, Corée du Sud

Clément Artisan Culinaire

6 Rue Eugène Mazelie, 47410 Lauzun, France

Restaurant Cyril Attrazic**

10B Rte du Languedoc, 48130 Peyre en Aubrac, France

Vinho*

38 Hakdong-ro 43-gil, Gangnam-gu, Séoul, Corée du Sud